Encore du chocolat! J'espère que vous n'avez pas mal au foie!
Bon dans ceux là y'a du fruit, si ça peut vous donner bonne conscience!
Il vous faut :
Des écorces d'oranges confites (si vous n'avez ni le temps ni l'envie de les confire vous même)
Des cerises confites...où tout autre fruit confit si ça vous chante!
Du chocolat à cuire
De la patience
Faites fondre le chocolat (idéalement il faut le tempérer mais je ne l'ai pas fait)
Avec un pic (brochette par exemple) saisissez un à un tous les fruits confits, trempez les dans le chocolat pour bien les recouvrir, égoutter un peu et déposer sur du papier sulfurisé.
C'est assez long.
Laissez bien refroidir (une nuit) avant de déguster!
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