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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 00:02

Un petit apéro, un picnic ou juste envie de grignotter: faites un cake!

DSCF0844.JPG

100g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

10cl de lait

100g de beurre fondu

100g de gruyère rapé

150g de dés de jambon

sel, poivre

dés de comté pas trop petit pour qu'ils ne soient pas noyés dans la pâte une fois fondu dans le four

 

Mélanger tout! verser soit dans un grand moule à cake, soit dans plusieurs petits moules (j'ai fais 8 petits moules à cake et deux ramequins)

 

Si c'est un grand moule faire cuire 45 minutes à 180°C, si ce sont des petits moules: 20 minutes seulement!

 

Laissez refroidir, déguster!

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commentaires

Stephke 04/12/2011 14:18

une petite douceur salée qui me met l'eau à la bouche!

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